为推进绿色生态校园建设，银杏餐厅于1月15日全新亮相。

银杏餐厅是后勤中心年度改造项目的重点任务之一，也是学校为保障广大教工就餐做出的重大举措。为抓好银杏餐厅的施工改造，餐饮服务中心、接待服务中心多次召开方案论证会，详细制定建筑主体设计及装修设计方案，并通过招投标程序确定施工单位。装修施工期间，中心倒排工期，加班加点，于1月14日前圆满完成了对银杏餐厅的整修改造，厨房设备和餐桌餐椅全部到位并摆放完成。施工期间和投入使用前夕，校领导多次到现场指导检查工作，查看项目进程，及时提出改进意见，使餐厅布局更为合理，就餐环境进一步改善。同时，在项目建设过程中，中心还得到了后勤中心各兄弟部门的大力支持。

餐厅以一组树干分支状的结构柱和斜撑支撑起四片发散的屋面骨架，放射状的屋面次梁搭接在对角线主钢梁上，呈现出“树”的外观意向，并以校园最具特色的银杏而命名。餐厅总面积约1200㎡，一楼大厅可容纳300余人同时就餐，设有自助取餐区、面点区及甜品区。银杏餐厅采用智能称重结算系统。开业后，大家通过勤拿少取，按需取量，避免就餐浪费，用实际行动践行了“光盘行动”。据统计，相对于同体量餐厅，银杏餐厅每日厨余垃圾要少60%以上。

截至今日，银杏餐厅已迎来了2000余人次就餐，服务保障总体情况反响良好，受到教职工广泛好评。

银杏餐厅的建筑设计将“绿色、生态、环保”的设计理念与高校“立德树人”的使命有机结合，呼应学校生态育人工程，凸显农林特色与风采的同时为广大教职工带去良好生活体验。

（后勤中心 王南）